Картошка– один из самых популярных продуктов в любой семье. Вкусных блюд из неё можно приготовить много, а чистить ее трудно.

В этом учебном году на занятиях по кулинарии‍ у старших воспитанников мы посвятили обучению этому навыку много времени. Чистили – и варили картошку, чистили, резали – и жарили, чистили, варили - потом толкли, чистили – и делали драники. В общем, чистили много!

Чистить учились овощечистками – наиболее безопасно, хотя, конечно, не обходилось и без порезов. Дети пробовали овощечистки разной формы, боковые и прямые, из разного материала – керамические и стали. Каждый, в итоге, за несколько занятий выбрал наиболее удобную для себя овощечистку и старался чистить только ей.

Мы гордимся нашими воспитанниками! Они приложили много упорства и труда при чистке картошки. Многие из них за этот учебный год хорошо овладели этим трудным навыком, кому-то еще надо много тренироваться, и мы обязательно продолжим на кулинарии учиться этому нелегкому делу!